KEGIATAN PRODUKSI (Mustika)

KEGIATAN POKOK EKONOMI

          A. PRODUKSI

Tahukah kalian, bahan-bahan apa saja yang dipergunakan untuk membuat kursi? Meja? Almari? Bagaimana proses pembuatan benda-benda tersebut? Cerita kalian mungkin akan berbeda satu sama lain, namun tentu ada hal-hal pokok yang sama, misalnya bahan utamanya adalah kayu, dibuat dengan cara kayu ditebang dari hutan lalu diolah dan jadilah meja atau kursi.

1.Pengertian dan Tujuan Produksi

Proses produksi pembuatan almari dilakukan melalui beberapa tahap, masing-masing tahap harus dilakukan dengan hati-hati dan teliti. Bahan baku kayu diambil dari hutan, dipotong-potong dan dibersihkan kemudian dibawa ke toko kayu dalam bentuk papan kayu. Papan tersebut diolah dan dibentuk oleh tukang kayu sesuai kebutuhan misalnya kaki almari, daun pintu, dan penutup bagian atas – belakang – samping. Setelah dirangkai, kegiatan terakhir adalah fisnishing dengan pengecatan atau pelitur dan almari siap dikirim ke pembeli. Benda berupa almari sekarang lebih bermanfaat bagi manusia dibandingkan ketika masih berupa kayu di hutan atau papan di toko kayu. Manfaat yang lebih tinggi ini diperoleh berkat keahlian dan keterampilan tukang kayu. Ia sudah melakukan salah satu kegiatan ekonomi yang disebutkegiatan produksi untuk menambah manfaat atau kegunaan suatu barang bagi manusia.

Ilmu Pengetahuan Sosial Kelas VII Contoh kegiatan produksi yang lain adalah kegiatan menghasilkan pelayanan (jasa) seperti yang telah kita pelajari pada bagian yang lalu. Beberapa orang bekerja dan tidak menghasilkan barang namun menghasilkan pelayanan kepada orang lain. Mereka juga melakukan kegiatan produksi karena orang lain menjadi lebih tertolong berkat keahlian mereka. Tukang pijat, buruh gendong, guru, dokter, polisi, petugas pemadam kebakaran adalah contoh pekerjaan dalam bidang jasa.

Tukang kayu maupun tukang pijat

melakukan kegiatan produksi walaupun hasil dari

kegiatannya berbeda. Tukang kayu menghasilkan

barang berupa almari sedangkan tukang pijat

menghasilkan pelayanan atau jasa pijat. Mereka

berdua disebut sebagai produsen yaitu orang yang

melakukan kegiatan produksi.

2. Nilai Guna Barang

Dari contoh dii atas terlihat bahwa kayu menjadi lebih

berguna ketika bentuknya diubah menjadi almari. Kain

menjadi pakaian, kain menjadi selimut, kedelai menjadi tempe

dan tanah liat menjadi batu bata, merupakan contoh lain dari

nilai guna bentuk (form utility). Jadi, nilai suatu barang akan

bertambah jika bentuknya berubah.

Bagaimana dengan jagung yang dihasilkan oleh pertanian?

Jagung, beras, dan susu sapi segar memiliki nilai guna dasar

(Elementary Utility) karena dari tidak ada menjadi ada.

Dulunya belum ada jagung, lalu dengan usaha pertanian

dihasilkan jagung. Selain itu, jagung mengandung bahan

dasar untuk terciptanya produk lain misal jagung rebus,

minyak jagung, makanan ternak, margarin, jagung kaleng,

dan sebagainya.

Gambar 14.3 Nilai Guna Dasar Jagung – se-

bagai bahan dasar pembuatan barang lain

Sumber: Holt Social Studies

Bagaimana dengan es? Tentu lebih berguna ketika kita

berada di pantai dibandingkan ketika di gunung. Pasir akan

lebih bermanfaat ketika sudah berada di toko bahan bangunan

daripada ketika masih berada di pantai. Dalam hal ini, es dan

pasir memiliki guna yang tinggi ketika sudah berada di tempat

yang baru. Jadi apakah nilai guna tempat (Place Utility)itu?

Kapan kalian membutuhkan payung? Tentu pada saat

hujan artinya payung lebih berguna pada waktu hujan. Lampu

juga lebih berguna pada saat malam hari dibanding siang hari.

Payung dan lampu adalah dua barang yang memiliki manfaat

karena liki nilai guna waktu (Time Utility). Nilai guna suatu

barang akan bertambah tinggi jika barang tersebut ada pada

waktu dibutuhkan.

Banyak barang menjadi lebih bermanfaat ketika sudah

berpindah kepemilikan. Traktor bermanfaat lebih tinggi ketika

dimiliki oleh petani dibanding ketika masih dimiliki pemilik

toko bahan pertanian. Bahan makanan akan lebih bermanfaat

ketika sudah dimiliki oleh sebuah keluarga daripada ketika

dimiliki oleh supermarket. Hal ini disebut nilai guna

kepemilikan (Own Utility).

Sering kita jumpai bahwa barang tertentu baru bisa

bermanfaat jika ada manusia yang mengoperasikannya atau

membuatnya berfungsi. Misalnya radio harus disertai jasa

siaran, dan stetoscope dengan jasa dokter. Maka barang seperti

ini memiliki nilai guna jasa (Service Utility).

Ilmu Pengetahuan Sosial Kelas VII

Bidang-bidang Produksi

Gambar 14.4 Kilang Minyak Bumi

Sumber: Holt Social Studies

Kegiatan produksi dapat digolongkan dalam empat

bidang produksi. Bidang produksi yang pertama berkaitan

dengan kegiatan eksploitasi alam secara langsung. Coba kalian

amati kegiatan produksi yang dilakukan oleh masyarakat di

sekitarmu yang kegiatannya mengambil atau mengumpulkan

kekayaan alam yang ada. Ada penambang pasir, pengumpul

kayu hutan, pengumpul batu-batuan di sungai, menjala ikan

di laut atau sungai atau mungkin pengeboran minyak bumi.

Kegiatan produksi yang mereka lakukan disebut produksi

ekstraktif.

Bidang produksi yang kedua berkaitan dengan kegiatan

mengolah alam. Kegiatan ini dilakukan manusia dengan

memelihara, mendayagunakan alam atau hasil alam yang

Gambar 14.5 Kegiatan Mengolah Alam

Sumber: Holt Social

sudah ada sehingga dihasilkan barang baru yang lebih

banyak jumlah atau jenisnya. Contohnya bercocok tanam,

beternak, dan melakukan budidaya ikan. Kegiatan bercocok-

tanam merupakan kegiatan mengolah alam berupa tanah, air

dan udara untuk menghasilkan buah-buahan atau biji-bijian

yang lebih banyak atau baru. Menanam pohon buah-buahan

disertai dengan pemeliharaan yang baik akan memberikan hasil

yang lebih baik daripada hanya mengambil buah langsung dari

pohon yang ada di hutan. Kegiatan ini dikategorikan sebagai

produksi agraris. Dilihat dari sifat hasilnya, produksi agraris

Bab XIV Kegiatan Pokok Ekonomi

dan ekstraktif dikatakan menghasilkan kegunaan dasar

(elementary utility).

Kegiatan produksi lain yang mungkin kalian lihat adalah

kegiatan orang-orang untuk mengolah suatu bahan menjadi

barang lain, misalnya mengolah kayu menjadi almari; pulp

menjadi kertas; tanah liat menjadi batu bata dan genteng;

kulit binatang menjadi tas dan sepatu; dan gandum menjadi

roti/kue.

Kegiatan-kegiatan itu dapat disebut sebagai produksi

industri manufaktur. Kegiatan produksi ini pada dasarnya

tidak menghasilkan barang baru, tetapi hanya mengubah

bentuk suatu barang menjadi bentuk barang yang lain,

sehingga nilai kegunaan barang tersebut menjadi lebih tinggi.

Oleh karena itu, produksi industri manufaktur ini dikatakan

menghasilkan kegunaan bentuk (form utility). Bisakah kamu

menceritakan proses terjadinya kertas

dari gambar pada halaman ini?

Sementara itu, kalian juga bisa

melihat kegiatan orang-orang yang

memperdagangkan barang dengan

cara membuka warung, kios, toko,

super market, atau berdagang

keliling. Kegiatan mereka adalah

membeli barang untuk dijual kembali,

Gambar 14.7 Pedagan Bawang melakukan transaksi jual-beli,

sehingga terjadi pemindahan hak milik

Sumber: Kompas

barang dari pemilik barang kepada

pembelinya. Kegiatan tersebut dapat dikategorikan sebagai

produksi perdagangan, dan kegunaan yang dihasilkan disebut

kegunaan milik (possession utility atau own utility).

Kelompok kegiatan lain yang bisa kalian lihat adalah

kegiatan yang dilakukan oleh orang-orang dalam rangka

Ilmu Pengetahuan Sosial Kelas VII

melayani kebutuhan jasa bagi yang

memerlukannya. Sebagai contoh:

usaha salon menghasilkan jasa

kecantikan; perhotelan menghasilkan

jasa penginapan dan hiburan;

perbengkelan menghasilkan jasa

perbaikan kendaraan; rumah sakit

menghasilkan jasa kesehatan;

transportasi menghasilkan jasa

angkutan; perbankan menghasilkan

jasa perbankan; dan masih banyak

lagi usaha yang menghasilkan

beraneka macam jasa. Berbagai

kegiatan/usaha tersebut dapat

disebut sebagai produksi jasa, dan

kegunaan yang dihasilkan disebut

Gambar 14.8 Bidang Jasa :

Guru dan Customer Service di kegunaan layanan (service utility).

Bisakah kamu menceritakan dua

Bank

Sumber: ima.dada.net dan

gambar pada halaman ini? Usaha

pkss.co.id

mereka bergerak dalam bidang apa?

Menghasilkan apa?

Perlu kalian perhatikan bahwa dalam satu kegiatan

produksi bisa saja terjadi lebih dari satu bidang

produksi. Misalnya Bengkel Sepeda Motor yang juga menjual

suku cadang. Usaha bengkel ini dikatakan sebagai bidang jasa

yang memberikan pelayanan jasa perbaikan sekaligus bidang

perdagangan karena menjual suku cadang. Contoh lain adalah

usaha perhotelan yang melakukan produksi pada bidang

jasa (penginapan), industri manufaktur (restorasi), sekaligus

perdagangan (suvenir/batik).

Faktor Produksi

Amatilah salah satu kegiatan produksi yang dilakukan

oleh masyarakat di sekitar tempat tinggal kalian! Produksi

pertanian, pembuatan batu bata, atau yang lainnya. Gambar

pada halaman ini menunjukkan gambar Pak Johan, seorang

karyawan di pabrik batu bata milik Pak Teguh. Pak Teguh

berurusan dengan administrasi, dan keuangan. Untuk

menghasilkan batu bata, Pak Johan memerlukan unsur-

unsur: tanah liat yang diambil dari alam sekitarnya, cangkul,

sekop, alat pencetak, dan bahan/kayu bakar. Ia sendiri yang

akan mengerjakan pembuatan batu bata. Tanpa unsur-unsur

tersebut Pak Johan tentu akan mengalami kesulitan untuk

memproduksi batu bata.

Bab XIV Kegiatan Pokok Ekonomi

Jadi,

untuk

dapat

menghasilkan produk yang

diharapkan, kegiatan produksi

itu tentu memerlukan beberapa

unsur, seperti bahan-bahan,

tenaga kerja manusia, alat-alat

kerja dan pengusaha. Dengan

kata lain, unsur-unsur tersebut

memang harus ada dalam suatu

produksi yang untuk selanjutnya

dikenal dengan istilah unsur.

Sifat dari faktor produksi adalah

Sumber: Holt Social Studies

jumlahnya terbatas, terbagi tidak

merata di setiap tempat dan tidak dapat dikendalikan oleh

manusia.

Faktor produksi pada dasarnya dapat di-kelompokkan

menjadi 4, yaitu sumber alam, tenaga kerja manusia, modal, dan

pengusaha. Pada contoh produksi batu bata di atas, tanah liat

merupakan faktor produksi sumber alam; tenaga kerja dari Pak

Johan dan para pekerja yang lain merupakan faktor produksi

tenaga kerja manusia; alat pencetak, cangkul, peralatan lain

dan kayu bakar merupakan faktor produksi modal; sedangkan

kegiatan dan tanggung jawab Pak Teguh merupakan faktor

produksi pengusaha atau kewirausahaan. Keempat faktor

produksi tersebut saling terkait untuk menghasilkan produk

yang diharapkan.

Faktor produksi alam telah tersedia di alam sehingga

manusia tinggal menggunakannya. Faktor produksi alam

meliputi tanah, air, iklim,barang tambang, sumber tenaga alam,

batu-batuan

dan

kayu-kayuan, ikan

dan mineral yang ada

di laut maupun di

darat. Dari berbagai

sumber daya alam

yang ada di gambar

pada halaman ini,

manakah

yang

terdapatdisekitarmu?

Apakah keluargamu

memanfaatkannya?

Gambar 14.10 Contoh Faktor Produksi

Alam: Hutan, Air, Laut dan Isinya

Sumber: Holt Social Studies & Doc.

Ilmu Pengetahuan Sosial Kelas VII

Faktor produksi tenaga kerja manusia yang dicurahkan

dalam produksi dapat berupa kerja fisik maupun kerja psikis

(rohani dan pikiran) atau gabungan keduanya. Kerja manusia

yang menekankan pada fisik biasanya terjadi pada pekerja

kasar, seperti kuli angkut dan buruh bangunan. Tenaga kerja

manusia yang menekankan pada pikiran dan rohani biasanya

terjadi pada pekerja ahli (elite) seperti dokter, guru, manajer,

penasehat hukum, akuntan, notaris dan apoteker. Sedangkan,

tenaga kerja manusia yang menekankan pada fisik dan pikiran

secara imbang biasanya terjadi pada pekerja tukang seperti

montir, penjahit, tukang sepatu, tukang cat mobil, dan sopir.

Tenaga kerja manusia dikelompokkan lagi menjadi tiga,

yaitu pekerja ahli yang terdidik (skilled labour), pekerja yang

terlatih (trained labour), dan pekerja kasar yang tidak terdidik

maupun terlatih (unskilled labour). Contoh pekerja terdidik

adalah dokter, guru, ahli komputer; contoh pekerja terlatih

adalah sopir, masinis, pedagang; contoh pekerja yang tidak

terdidik dan tidak terlatih adalah pembantu, kuli angkut,

tukang batu. Dari gambar yang ada pada halaman ini, termasuk

jenis tenaga kerja yang manakah mereka?

Modal merupakan faktor produksi yang digunakan Pak

Johan dalam bentuk uaang, peralatan dan perlengkapan antara

lain cangkul, sekop, alat pencetak, dan bahan/kayu bakar.

Apabila kalian cermati beberapa modal terebut memiliki sifat

yang berbeda. Cangkul, sekop, dan alat pencetak, setelah

digunakan untuk berproduksi ternyata tidak langsung habis,

tetapi besoknya masih bisa dipakai lagi. Bahkan alat-alat

tersebut bisa dipakai berkali-kali sampai rusak. Dengan kata

lain, ada modal yang bisa digunakan lebih dari sekali dalam

produksi sehingga disebut modal tetap. Sementara itu ada modal

yang berupa bahan/kayu bakar, ternyata hanya bisa digunakan

sekali dalam produksi, begitu digunakan untuk produksi,

modal tersebut langsung habis. Modal yang demikian ini

disebut modal lancar. Modal dalam bentuk uang sifatnya selalu

Bab XIV Kegiatan Pokok Ekonomi

berubah tergantung aktivitas produksi, jika tingkat produksi

tinggi maka uang yang dikeluarkan juga banyak karena bisa

digunakan untuk apa saja, maka uang disebut sebagai modal

variabel.

Dilihat dari sumbernya, modal bisa berasal dari pemilik

atau perusahaan dan berasal dari hutang atau pinjaman kepada

pihak lain. Oleh karena itu modal dibedakan menjadi modal

sendiri dan modal asing (pinjaman). Bisakah kalian memberikan

definisi masing-masing?

Mungkinkah usaha produksi batu bata tersebut berjalan

tanpa keterlibatan Pak Teguh? Mungkin bisa, tetapi

produksinya tidak akan berjalan lancar, dan mungkin juga akan

terjadi pemborosan-pemborosan. Hal itu disebabkan tidak ada

yang memimpin dan mengatur kegiatan produksinya. Berbeda,

apabila ada Pak Teguh! Dengan kemampuan dan keahliannya, ia

bisa merencanakan, mengendalikan, mengatur dan mengawasi

segala kegiatan produksinya dengan profesional dan cakap

sehingga produksinya dapat mendatangkan keuntungan.

Sebagai pemilik usaha, Pak Teguh juga berani menanggung

resiko dengan menginvestasikan uang pada usahanya, ia akan

berusaha seoptimal mungkin agar produksinya tidak rugi.

Kemampuan dan keberanian Pak Teguh menanggung resiko

dalam mengelola usaha produksi itulah yang dikenal dengan

faktor produksi kewirausahaan.

Gambar 14.12 Wirausaha

berani menanggung resiko

Gambar 14.13 Seorang pen-

gusaha harus bisamemimpin

Sumber: Tabloid Nova

Sementara itu Pak Teguh sendiri disebut sebagai

wirausahawan, atau pengusaha. Kemampuan kewirausahaan

ini dibedakan menjadi 3 jenis yaitu kemampuan manajerial,

kemampuan teknis dan kemampuan organisasi.

Ilmu Pengetahuan Sosial Kelas VII

a) Kemampuan manajerial (managerial skills) yaitu

kemampuan pengusaha untuk mengelola faktor-faktor

produksi dengan berbekal ilmu dan pengalaman.

b) Kemampuan teknis (technological skill) yaitu kemampuan

pengusaha untuk menggunakan teknik atau cara produksi

yang tepat dan mendukung terciptanya efisiensi dan

efektifitas usaha.

c) Kemampuan organisasi (organizational skill) yaitu

kemampuan pengusaha unttuk mengorganisasikan seluruh

kegiatan perusahaan baik internal (di dalam) maupun

eksternal (di luar) perusahaan.

Perluasan Produksi

Dengan adanya pertambahan jumlah penduduk dan

semakin majunya peradaban manusia, kebutuhan.manusia, baik

jumlah maupun jenisnya pun menjadi semakin berkembang.

Perkembangan kebutuhan manusia itu apabila tidak diimbangi

dengan peningkatan atau perluasan produksi, maka akan

terjadi kesulitan dalam pemenuhan kebutuhan hidup, karena

alat pemuasnya (barang dan jasa) tidak bertambah. Oleh karena

itu, mau tidak mau produksi harus diperluas/ditingkatkan,

agar dapat ditingkatkan jumlah dan mutu alat pemuas (barang

dan jasa) yang dihasilkan dari produksi.

Pernahkan kalian melihat petani yang sedang memilih

bibit unggul, menambah pupuk, memperbaiki pengairan, dan

memperbaiki cara bertaninya, pada lahannya? Dengan cara-

cara tersebut ternyata ia dapat meningkatkan hasil panennya.

Mungkin kalian juga pernah melihat seorang petani yang

dalam rangka meningkatkan hasil padinya, ia memperluas

lahan pertaniannya dan menambah tenaga kerjanya. Perluasan

produksi yang dilakukan oleh petani pertama dilakukan

dengan cara menambah unit produksi (lahan) baru. Cara

perluasan ini selanjutnya dikenal dengan istilah ekstensifikasi.

Sementara itu, perluasan produksi yang dilakukan oleh petani

kedua pada dasarnya dengan cara meningkatkan kemampuan

produksi (produktivitas) dari faktor produksi yang telah ada,

tanpa menambah unit produksi baru. Cara perluasan ini

selanjutnya dikenal dengan istilah intensifikasi.